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vinos espumosos

Vino Espumoso de Bodegas Xaló

El vino espumoso de Bodegas Xaló se elabora con el método champenoise o tradicional.

¿Cómo se elabora el vino espumoso?

El vino espumoso se elabora en dos etapas:

1.- La primera etapa consiste en una fermentación normal para crear un vino base como el vino blanco.

2.- La segunda etapa realiza una segunda fermentación sobre ese vino base obtenido tras la primera fermentación. Cuando esta segunda fermentación se realiza en botella, se dice que se hace con el método champenoise o tradicional.

Maridaje del Vino Espumoso

Los vinos espumosos son perfectos compañeros de los arroces y paellas, así como para el buen marisco y los pescados frescos. También son ideales para acompañar una buena tarta de chocolate, o con cualquier variedad de chocolate, así como con las fresas.

Bodegas Xaló

Dirección:

Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).

Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com

Tlf. Visitas:
646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com

Horario

Horario Tienda Bodegas Xaló: De lunes a viernes de 9:30 a 13:30 y de 15:00 a 19:00.
Sábados: De 10:00 a 14:00. Domingos: De 10:00 a 13:30.
 
Horario Oficina Bodegas Xaló: De lunes a viernes de 8:00 a 16:00. Sábado y domingo Cerrado.
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