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Vino Blanco Bahía de Dénia Dulce

El vino blanco Bahía de Dénia Dulce es un vino dulce natural, elaborado con nuestras mejores uvas de la variedad Moscatel de Alejandría.

Tamaño: 0,5 L.

Venta Online: Caja de 6 unidades.

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bahia de denia dulce

Notas de Cata del Vino Blanco Bahía de Dénia Dulce

Elaboración

Para extraer los aromas varietales, la uva se somete a una maceración pre-fermentativa en frío. Tras ello el mosto obtenido se fermenta a baja temperatura hasta alcanzar unos 10 grados alcohólicos, en donde se detiene la fermentación para que parte del azúcar natural de la uva moscatel se quede, aportando la dulzura natural del vino.

Vista

Es un vino muy brillante, transparente, limpio, y atractivo a la vista. Su color es un amarillo muy pálido con ribetes ligeramente verdosos.

Nariz

Tiene una intensidad aromática muy alta. A copa parada surgen los aromas primarios característicos de la variedad moscatel, además de la fragancia de uva fresca, flores blancas y alguna fruta blanca. A copa agitada los aromas florales se intensifican, apareciendo tonos cítricos. Es un vino elegante de aroma muy fresco.

Boca

En boca tiene un recorrido medio, goloso, y agradable. Afrutado y dulce, pero con la acidez necesaria para no resultar empalagoso. Retronasal fresco y potente, con un postgusto medio y ligeramente amargo típico de la variedad moscatel.

Maridaje

Ideal para acompañar quesos suaves, postres y aperitivos.

Servir: 7 - 10 ºC

Bodegas Xaló

Dirección:

Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).

Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com

Tlf. Visitas:
646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com

Horario

Horario Tienda Bodegas Xaló: De lunes a viernes de 9:30 a 13:30 y de 15:00 a 19:00.
Sábados: De 10:00 a 14:00. Domingos: De 10:00 a 13:30.
 
Horario Oficina Bodegas Xaló: De lunes a viernes de 8:00 a 16:00. Sábado y domingo Cerrado.
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