Comienza la vendimia 2026 en Bodegas Xaló

El viernes 21 de agosto comenzó la vendimia 2026 en Bodegas Xaló, uno de los momentos más importantes del año para nuestra bodega y para los viticultores que, generación tras generación, cultivan los viñedos de Xaló y de la Vall de Pop.

Con la llegada de la vendimia comienza un nuevo ciclo. Después de meses de trabajo y cuidados en el viñedo, llega el momento de recoger la uva y trasladar a la bodega el fruto que dará origen a los vinos de la nueva añada.

La vendimia es mucho más que la recogida de la uva. Es el punto de encuentro entre el trabajo realizado durante todo el año en nuestros campos y el que comienza ahora en la bodega.

Cada parcela y cada variedad siguen su propio ritmo. Por ello, la recolección se lleva a cabo atendiendo al estado de maduración de la uva y buscando el momento adecuado para que llegue a nuestras instalaciones en las mejores condiciones posibles.

Durante las próximas semanas, nuestros viticultores y el equipo de Bodegas Xaló estarán inmersos en una de las épocas de mayor actividad del año.

Son jornadas intensas que forman parte de una tradición vitivinícola profundamente ligada a nuestro territorio y a la historia de nuestra bodega desde su fundación en 1962.

La Moscatel de Alejandría y la Giró son dos de las variedades más representativas de Bodegas Xaló y de nuestro entorno.

Los viñedos de la Vall de Pop, con su paisaje mediterráneo, su clima y las características de sus suelos, forman parte de la identidad de las uvas con las que elaboramos nuestros vinos, mistelas y vermuts.

La vendimia nos permite volver cada año al origen de todo lo que hacemos: la tierra, el viñedo y el trabajo de nuestros agricultores.

Todavía es pronto para hablar de cómo será la cosecha 2026. La vendimia acaba de comenzar y cada jornada irá marcando el desarrollo de una campaña que afrontamos con la experiencia acumulada durante décadas y con el mismo compromiso de siempre.

Nuestro objetivo permanece intacto: seleccionar y trabajar cuidadosamente nuestras uvas para continuar elaborando vinos de excelente calidad capaces de expresar el carácter mediterráneo y la personalidad de nuestra tierra.

Detrás de cada botella de Bodegas Xaló hay un proceso que comienza mucho antes de que el vino llegue a la copa. Hay viñedos, agricultores, conocimiento, tradición y muchas horas de trabajo.

Cada vendimia es diferente y cada añada escribe su propia historia.

La de 2026 comenzó el 21 de agosto, con las primeras jornadas de recolección y con toda la bodega preparada para recibir las uvas que durante los próximos meses se transformarán poco a poco en nuevos vinos.

Es tiempo de vendimia en Xaló.

Un momento para mirar al viñedo, reconocer el trabajo realizado durante todo el año y comenzar, una vez más, el apasionante camino que lleva de la cepa a la copa.

¡Comienza la vendimia 2026 en Bodegas Xaló!