🍇 Vendimia 2025 en el Valle de Xaló: vive la tradición en primera persona

La vendimia 2025 en el Valle de Xaló ya está en marcha. Cada mañana, al amanecer, nuestros viñedos se llenan de vida con el trabajo de las cuadrillas que recolectan a mano las uvas moscatel y giró, variedades autóctonas que dan origen a los vinos, mistelas y vermuts de Bodegas Xaló. Es un momento mágico en la DOP Alicante, donde la tradición se une a la pasión por la tierra y el vino.

Este año, la vendimia se desarrolla entre finales de agosto y mediados de septiembre, una etapa clave que marca el carácter de nuestros vinos. Aunque la sequía vuelve a ser un reto para el viñedo, las uvas presentan una gran calidad, con un nivel de maduración y aromas que auguran vinos intensos y llenos de personalidad.

La vendimia 2025 no solo se vive en el campo: en Bodegas Xaló la abrimos también a quienes desean descubrirla de cerca. Durante estas semanas, puedes visitar la bodega y conocer el proceso de elaboración del vino en pleno funcionamiento, desde la llegada de la uva hasta los primeros pasos de la fermentación.

La experiencia incluye una cata guiada de vinos con maridaje de embutidos y quesos locales, perfecta para sentir los sabores de la Marina Alta en estado puro.

👉 Para reservar tu visita, accede directamente a nuestra web: Visitas a la bodega

La vendimia 2025 llega después de un año cargado de reconocimientos para Bodegas Xaló:

• Premios Verema 2025: cinco de nuestros vinos superaron los 90 puntos, destacando la Mistela Vall de Xaló Selecta Giró (95 puntos).
  
  
• Premios FENAVIN 2025: Bahía de Dénia Fermentado obtuvo la medalla de oro con 93,5 puntos en vinos blancos y la Mistela Vall de Xaló Selecta Giró premiada con la Gran Medalla de Oro con una impresionante puntuación de 96 puntos.
  
  
• Premios Bacchus 2025: la Mistela Riu Rau fue galardonada con medalla de oro.
  
  

Estos reconocimientos son el reflejo de un trabajo constante y del compromiso de nuestra cooperativa con la calidad, la sostenibilidad y el respeto por la tradición vitivinícola del Valle de Xaló.

La vendimia es el alma de la bodega, el punto de partida de cada botella que llega a tu mesa. Ahora tienes la oportunidad de vivirla con nosotros, de compartir la emoción de estos días y de brindar con el vino que empieza a nacer en nuestras cubas.

👉 Reserva tu visita aquí: Visitas a la bodega

En Bodegas Xaló no solo encontrarás vinos premiados y mistelas únicas. En nuestra sala gourmet te espera una selección de productos artesanales: aceites de oliva, mermeladas, chocolates, turrones y embutidos locales que maridan a la perfección con nuestros vinos.

👉 Conoce más aquí: Sala gourmet Bodegas Xaló