Bodegas Xaló en la Mostra PROAVA 2025: tradición, calidad y premios

Del 24 al 28 de abril de 2025, el Jardín del Turia de Valencia acogió la 35ª edición de la Mostra PROAVA, el evento de referencia para los amantes del vino, la gastronomía y los productos artesanales de la Comunitat Valenciana. Y como no podía ser de otra manera, Bodegas Xaló estuvo presente una vez más, compartiendo con el público su pasión por el vino y celebrando un año repleto de reconocimientos.

La Mostra PROAVA 2025 es el mayor escaparate de productos agroalimentarios de la Comunitat Valenciana, donde más de 100 expositores —entre bodegas, cerveceras, queserías y productores artesanales— se dan cita para acercar sus elaboraciones al gran público. Esta edición, bajo el lema "VUELTA AL ORIGEN", puso en valor el producto local, sostenible y de kilómetro cero, promoviendo el contacto directo entre consumidor y productor, así como la defensa del sector primario y las denominaciones de origen.

La participación de Bodegas Xaló en la Mostra PROAVA 2025 no solo fue un éxito de público, sino también de crítica. Cuatro de nuestros productos fueron premiados por su calidad y personalidad:

• 🥇 Medalla de oro al Vermouth Xaloneret
  Un vermut con carácter mediterráneo, elaborado con base de vino moscatel, perfecto para el aperitivo.
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• 🥈 Medalla de plata a la Mistela Moscatel Selecta Vall de Xaló
  Una mistela dulce, elegante y equilibrada, ideal para postres o momentos especiales.
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• 🥈 Medalla de plata al vino tinto Pla de Llíber
  Un tinto con cuerpo y matices frutales, ideal para acompañar carnes y quesos curados.
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• 🥉 Medalla de bronce a la Mistela Giró Selecta Vall de Xaló
  Elaborada con la variedad giró, esta mistela es intensa, aromática y con gran personalidad.
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La Mostra PROAVA 2025 ha demostrado una vez más que la Comunitat Valenciana es tierra de vinos, sabores y saber hacer. Para Bodegas Xaló, participar en esta feria es una forma de acercar nuestros productos al público, reivindicar el valor del trabajo en el campo y compartir el fruto de una tradición que sigue más viva que nunca.