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mistela vall de xalo selecta

Mistela Vall de Xaló Selecta Giró: La Dulzura de un Tinto Único

Bodegas Xaló ha sabido capturar la esencia de la uva Giró con la creación de su mistela Vall de Xaló Selecta, un vino de licor tinto dulce que sorprende y deleita a los paladares más exigentes. Este tinto es un referente entre los vinos de postre, ideal para acompañar una amplia variedad de dulces, bombones y postres de chocolate.

Características y Elaboración de la Mistela Vall de Xaló Selecta Giró

La mistela Vall de Xaló Selecta se elabora en la región de Alicante, donde la uva Giró se beneficia de un clima mediterráneo que potencia su riqueza aromática y sabor. Con un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, se asegura que la esencia de esta variedad se conserve en cada botella.

Variedad de uva: Giró, una uva tinta autóctona de la región.

Región de producción: Alicante.

Fermentación: Depósitos de acero inoxidable.

Grado alcohólico: 15%.

Formato: Botella de 75 cl.

Se recomienda servir la mistela a una temperatura de entre 8 y 10ºC, para disfrutar al máximo de su carácter goloso y afrutado.

mistela vall de xalo selecta

Notas de Cata

Este vino de licor destaca tanto por su color como por su extraordinaria intensidad aromática y su largo final en boca:

Vista: La mistela Selecta Giró muestra un vibrante color Rojo Burdeos, que invita a la degustación y refleja la riqueza de sus aromas y sabores.

Nariz: En nariz, es intensa y muy expresiva, con potentes aromas a frutas rojas y negras maduras y confitadas. Las notas frutales son profundas y envolventes, haciendo de esta mistela un vino que sorprende desde el primer momento.

Boca: Al paladar, se revela golosa y sabrosa, con un equilibrio perfecto entre la dulzura de las frutas confitadas y ligeros toques que recuerdan al pan de higo. Su largo final deja una sensación suave y persistente, característica de los grandes vinos de licor.

Maridaje Perfecto

La mistela Vall de Xaló Selecta Giró es la opción ideal para cerrar una buena comida. Su dulzura y profundidad la convierten en el acompañante perfecto para pasteles, bombones, y postres de chocolate. Su carácter goloso y su textura densa contrastan maravillosamente con la intensidad de los postres, creando una experiencia memorable.

Mistela Vall de Xaló Selecta

Reconocimientos

Este vino de licor ha sido reconocido con la medalla de oro en la 34 Mostra PROAVA de 2024, en la categoría de vinos de licor, reafirmando su posición como una de las grandes apuestas de Bodegas Xaló y su calidad inigualable.

Exclusividad

La mistela Vall de Xaló Selecta Giró es un producto exclusivo, disponible únicamente en la tienda de Bodegas Xaló. Con su formato de cajas de 6 botellas, es una excelente opción tanto para los amantes del vino dulce como para aquellos que desean ofrecer algo especial en celebraciones y eventos.

Bodegas Xaló

Dirección:

Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).

Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com

Tlf. Visitas:
646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com

Horario

Horario Tienda Bodegas Xaló: De lunes a viernes de 9:30 a 13:30 y de 15:00 a 19:00.
Sábados: De 10:00 a 14:00. Domingos: De 10:00 a 13:30.
 
Horario Oficina Bodegas Xaló: De lunes a viernes de 8:00 a 16:00. Sábado y domingo Cerrado.
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