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Vino Blanco Bahía de Dénia Dulce

Es un vino semi dulce natural, elaborado 100% con nuestras mejores uvas de la variedad Muscatel of Alexandria.

Size: 0,5 L.

Online sale: Box of 6 units.

Price per box of 6 bottles: 21,00 € Impuestos Incluidos.

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Bahia de Denia Dulce

Notas de Cata del Vino Blanco Bahía de Dénia Dulce

Elaboration

Para extraer los aromas varietales, la uva se somete a una maceración pre-fermentativa en frío. Tras ello el mosto obtenido se fermenta a baja temperatura hasta alcanzar unos 10 grados alcohólicos, en donde se detiene la fermentation para que parte del azúcar natural de la uva moscatel se quede, aportando la dulzura natural del vino.

View

Es un vino muy brillante, transparente, limpio, y atractivo a la vista. Su color es un amarillo muy pálido con ribetes ligeramente verdosos.

Nose

Tiene una intensidad aromática muy alta. A copa parada surgen los aromas primarios característicos de la variedad moscatel, además de la fragancia de uva fresca, flores blancas y alguna fruta blanca. A copa agitada los aromas florales se intensifican, apareciendo tonos cítricos. Es un vino elegante de aroma muy fresco.

Mouth

En boca tiene un recorrido medio, goloso, y agradable. Afrutado y dulce, pero con la acidez necesaria para no resultar empalagoso. Retronasal fresco y potente, con un postgusto medio y ligeramente amargo típico de la variedad moscatel.

Pairing

Ideal para acompañar foie, quesos suaves y otras delicias.

To serve: 7 - 10 ºC

Bodegas Xaló

Address:

Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).

Office Phone: 966 480 034.

Visits Phone: 646 03 60 32.

Email Office: info@bodegasxalo.com

Email visits: visitas@bodegasxalo.com

Schedule

Shop: Monday to Friday from 9:30 a.m. to 1:30 p.m. and from 3:00 p.m. to 7:00 p.m.
Saturdays: From 10:00 to 14:00. Sundays: From 10:00 to 13:30.
 
Office: Monday, Tuesday, Thursday and Friday from 8:00 a.m. to 4:00 p.m. Wednesday from 9:30 a.m. to 1:30 p.m. and from 3:00 p.m. to 7:00 p.m. Saturday and Sunday Closed.

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