Sin duda nuestro producto más tradicional, típico de la Marina Alta, donde las uvas Muscatel of Alexandria con las que se elabora alcanzan una excepcional calidad. Es una mistela densa y untuosa, que recuerda a uva moscatel madura.
Grape variety: Muscatel.
Production region: Alicante.
Fermentation: In stainless steel with temperature control.
Alcohol: 15º.
Servirlo a: 8 - 10º.
Botella de 75 CL.
Box of 6 units.
View
Vino limpio y transparente, brillante, atractivo a la vista. Color amarillo pajizo con tonos dorados.
Nose
Intensidad aromática alta. A copa parada destacan los aromas limpios, dulces y frescos de uva madura moscatel, miel, corteza de naranja y flores blancas como azahar o jazmín. A copa agitada se intensifican los aromas aparecidos a copa parada aumentando la sensación de dulzor y frescura típica de la variedad.
Mouth
Boca de paso denso, untuoso y dulce. Acidez acorde a la dulzura del vino, lo que hace que no se muestre en absoluto empalagoso, invitando a beber más copas. Final de gran persistencia y muy agradable.
Pairing
Ideal para tomar con postres dulces o simplemente para disfrutar de ella a solas. Producto típico y tradicional, con el sello inconfundible de la Marina Alta.
Address:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
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