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Our distinguished and careful production achieved with the combination of artisanal experience, treasured for centuries and the most advanced technical means, makes the Cooperativa Valenciana Virgen Pobre de Xaló an emblematic Winery in wines and spirits (mistela moscatel, red mistela and vermouth) of high quality.
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6 September 2022
Fases de la Vendimia

Fases de la vendimia. La vendimia comienza a finales de agosto principios de septiembre, la fecha no se elige de forma aleatoria, sino que depende del grado de maduración de la uva.

8 August 2022
Sergio Balaguer enólogo de Bodegas Xaló

Hemos tenido el placer de entrevistar a Sergio Balaguer, enólogo de Bodegas Xaló, para conocerlo mejor y descubrir de dónde le viene su pasión por el vino.

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