Bodegas Xaló se ha inscrito en la sección de huella de carbono y compromisos de reducción y/o compensación de dióxido de carbono (CO₂).
Bodegas Xaló is like the roots of the vines themselves, our passion for the vineyard sinks in the earth and in time. Our distinguished and careful production achieved with the combination of artisan experience, and the most advanced technical means, makes the Cooperativa Valenciana Virgen Pobre de Xaló high quality wines and spirits.
In a privileged corner of the Mediterranean we can enjoy wine tourism. Escape from the daily routine connecting with nature in its purest state, living original experiences with wine. Visit the winery with tasting and pairing of sausages, you are going to love it!
Delicious Limited Edition Mistela handcrafted with the best muscatel grapes browned in the sun. Dark mahogany in color, with great personality, and a great balance between sweetness and acidity, it is perfect to accompany delicious sweets, all kinds of cheeses, foie, or to enjoy it simply.
Bodegas Xaló se ha inscrito en la sección de huella de carbono y compromisos de reducción y/o compensación de dióxido de carbono (CO₂).
Bahía de Dénia Fermentado Disponible para la Venta. Nos complace comunicaros que a partir del lunes 28 de noviembre ya se puede comprar nuevamente el Bahía de Dénia Fermentado en la tienda de Bodegas Xaló.
Este fin de semana Bodegas Xaló participa en Dna Festival Gastronómico de Dénia. El sábado 1 y domingo 2 de octubre todos los visitantes que se acerquen al festival
La elaboración del vino blanco seco Bahía de Dénia Fermentado Cosecha 2021 es un proceso natural y artesanal, no una ciencia exacta.
Fases de la vendimia. La vendimia comienza a finales de agosto principios de septiembre, la fecha no se elige de forma aleatoria, sino que depende del grado de maduración de la uva.
Hemos tenido el placer de entrevistar a Sergio Balaguer, enólogo de Bodegas Xaló, para conocerlo mejor y descubrir de dónde le viene su pasión por el vino.
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