Blog del Vino

Descubre los vinos exclusivos de Bodegas Xaló: nuestras ediciones limitadas. Nos enorgullece presentar nuestros vinos de edición limitada, una selección que refleja nuestra dedicación a la excelencia en cada detalle. Estos vinos especiales se caracterizan por su producción limitada, el uso de uvas cuidadosamente seleccionadas y un proceso de elaboración meticuloso.

San Valentín 2025 está a la vuelta de la esquina, y no hay mejor manera de celebrar el amor que con una buena botella de vino. En Bodegas Xaló hemos seleccionado los vinos ideales para que este día tan especial sea inolvidable. Ya sea para una cena romántica o un brindis en pareja, nuestros vinos maridan a la perfección con el amor.

El Bahía de Dénia Fermentado en Barrica Cosecha 2022 es el máximo exponente de los vinos blancos de Bodegas Xaló. Elaborado con la exclusiva variedad de uva Moscatel de Alejandría, este vino blanco seco se caracteriza por su complejidad y matices únicos, fruto de un proceso cuidado hasta el último detalle.

La Mistela Riu Rau, de Bodegas Xaló, es una creación exclusiva que encapsula la tradición, el arte y la calidad de la Marina Alta. Este vino dulce, elaborado de forma artesanal con la mejor uva Moscatel de Alejandría, destaca como un verdadero tesoro para los amantes de los sabores intensos y refinados.

El Vino Bahía de Dénia Dulce es un vino blanco dulce natural que captura la esencia de la variedad Moscatel de Alejandría, una uva emblemática de la Marina Alta. Este vino, elaborado cuidadosamente con técnicas tradicionales y modernas, se distingue por su dulzura equilibrada y su perfil aromático fresco y elegante.

El Espumoso Bahía de Dénia Brut Nature, elaborado por Bodegas Xaló en la región de la Marina Alta, es el acompañante ideal para las comidas y cenas de Nochebuena, Navidad y Nochevieja. Este espumoso, producido con el emblemático método Granvas y la exquisita uva Moscatel, combina tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia única en cada copa.

La Mistela Moscatel Vall de Xaló Laurel es un tesoro de la región de Alicante, una bebida emblemática de la Marina Alta que recoge siglos de tradición en cada botella. Bodegas Xaló ha logrado capturar la esencia de la uva Moscatel de Alejandría, que se desarrolla en esta tierra con una calidad excepcional, creando una mistela única y seductora.

El Vermouth Vall de Gorgos es un auténtico homenaje a la tradición vinícola de la Marina Alta y uno de los productos más apreciados de Bodegas Xaló. Elaborado con esmero y utilizando la emblemática uva moscatel, este vermut ha sido reconocido a nivel regional por su sabor y su calidad excepcional.

Bodegas Xaló ha sabido capturar la esencia de la uva Giró con la creación de su mistela Vall de Xaló Selecta, un vino de licor tinto dulce que sorprende y deleita a los paladares más exigentes. Este tinto es un referente entre los vinos de postre, ideal para acompañar una amplia variedad de dulces, bombones y postres de chocolate.

En la reciente edición de los prestigiosos Galardones CINVE 2024, Bodegas Xaló ha sido galardonada con la medalla de plata por su vino Bahía de Dénia Fermentado en Barrica 2021. Este reconocimiento destaca la calidad y excelencia de los vinos de Bodegas Xaló, reafirmando su posición en la élite de la viticultura.

¡Hoy es el gran día! Xaló está más vivo que nunca con la celebración de Xalónia 2024, un evento emblemático que nos recuerda "Tot allò que ens fa ser Poble" ("Todo lo que nos hace ser pueblo"). Durante todo el fin de semana, las calles han estado rebosantes de vida, comercio, gastronomía y música, resaltando la esencia misma de lo que significa ser parte de un pueblo.

En esta edición de la 34 Mostra Proava, el prestigioso jurado ha vuelto a rendirse ante la excelencia de Bodegas Xaló, otorgando merecidos reconocimientos a sus productos estrella. Enclavada en el corazón de la Marina Alta, Bodegas Xaló se alza como un faro de excelencia en la industria vinícola. Este año, con renovada pasión y dedicación, la histórica cooperativa vuelve a iluminar la Mostra Proava con su inconfundible combinación de tradición, innovación, pasión y esfuerzo.

La industria vinícola mundial se congregó una vez más en la prestigiosa feria Prowein 2024, celebrada del 10 al 12 de marzo en Düsseldorf, Alemania. Entre los nombres destacados que cautivaron a los asistentes se encontraba Bodegas Xaló, una bodega española reconocida por su excelencia en la producción de vinos de alta calidad. Su participación en este evento no solo fue notable, sino que también consolidó aún más su posición en el escenario internacional del vino.

Bodegas Xaló Impresiona en la Experiencia Verema Valencia 2024. Los días 26 y 27 de febrero, la emblemática ciudad de Valencia se convirtió en el epicentro de la pasión por el vino con la celebración de la Experiencia Verema 2024, un evento que reúne a los mejores exponentes del mundo vinícola. En este marco incomparable, Bodegas Xaló brilló con luz propia, dejando una marca imborrable en el histórico Hotel Balneario Las Arenas y consolidando su reputación como una de las bodegas más destacadas del panorama vinícola español.

Bodegas Xaló Destaca en el VIII Salón de los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados en Madrid. Los vinos de Bodegas Xaló capturaron la atención de los visitantes desde el primer momento, seduciéndolos con su riqueza aromática, su equilibrio en boca y su carácter distintivo. Cada botella contaba una historia única, enraizada en las tierras mediterráneas que vieron nacer a estas excepcionales cepas.

Explorando la Elegancia del Vino en la Barcelona Wine Week 2024: Del 5 al 7 de febrero, amantes del vino y apasionados de la enología se reúnen en un evento que celebra la excelencia y la diversidad de los caldos: la Barcelona Wine Week.

La 15ª edición de la Feria de Navidad de Jijona celebrada entre los días 5 y 10 de diciembre de 2023 se convierte en todo un éxito de afluencia de público y ventas. Durante esta 15ª edición Bodegas Xaló tuvo la oportunidad de dar a conocer sus extraordinarios vinos, mistelas y vermuts a todos los visitantes que se acercaron a su puesto.

En esta 33 edición de la Guía Peñín 2023 de los vinos de España, más de 9.900 vinos han sido catados y puntuados, con 1.248 páginas es la guía más completa, precisa y actual del vino español.