Blog del Vino

La Mistela Riu Rau, de Bodegas Xaló, es una creación exclusiva que encapsula la tradición, el arte y la calidad de la Marina Alta. Este vino dulce, elaborado de forma artesanal con la mejor uva Moscatel de Alejandría, destaca como un verdadero tesoro para los amantes de los sabores intensos y refinados.

El Vino Bahía de Dénia Dulce es un vino blanco dulce natural que captura la esencia de la variedad Moscatel de Alejandría, una uva emblemática de la Marina Alta. Este vino, elaborado cuidadosamente con técnicas tradicionales y modernas, se distingue por su dulzura equilibrada y su perfil aromático fresco y elegante.

El Espumoso Bahía de Dénia Brut Nature, elaborado por Bodegas Xaló en la región de la Marina Alta, es el acompañante ideal para las comidas y cenas de Nochebuena, Navidad y Nochevieja. Este espumoso, producido con el emblemático método Granvas y la exquisita uva Moscatel, combina tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia única en cada copa.

La Mistela Moscatel Vall de Xaló Laurel es un tesoro de la región de Alicante, una bebida emblemática de la Marina Alta que recoge siglos de tradición en cada botella. Bodegas Xaló ha logrado capturar la esencia de la uva Moscatel de Alejandría, que se desarrolla en esta tierra con una calidad excepcional, creando una mistela única y seductora.

El Vermouth Vall de Gorgos es un auténtico homenaje a la tradición vinícola de la Marina Alta y uno de los productos más apreciados de Bodegas Xaló. Elaborado con esmero y utilizando la emblemática uva moscatel, este vermut ha sido reconocido a nivel regional por su sabor y su calidad excepcional.

Bodegas Xaló ha sabido capturar la esencia de la uva Giró con la creación de su mistela Vall de Xaló Selecta, un vino de licor tinto dulce que sorprende y deleita a los paladares más exigentes. Este tinto es un referente entre los vinos de postre, ideal para acompañar una amplia variedad de dulces, bombones y postres de chocolate.

El vino blanco Marnes es una de las grandes creaciones de Bodegas Xaló, reservado exclusivamente para los profesionales de la hostelería. Con su inconfundible frescura y elegancia, este vino moscatel seco es perfecto para restaurantes y hoteles que buscan ofrecer a sus clientes una experiencia de calidad superior.

El Espumoso Bahía de Dénia Brut Nature es mucho más que un vino espumoso; es una verdadera expresión de la riqueza vitivinícola de la Marina Alta. Producido por Bodegas Xaló, este espumoso está elaborado a partir de la icónica uva Moscatel, una variedad que ha encontrado en el clima mediterráneo el escenario perfecto para desarrollar su máximo potencial.

Explora la Exclusiva Sala Gourmet de Bodegas Xaló: En Bodegas Xaló no solo se vive la pasión por el vino, sino también por la excelencia gastronómica. Su Sala Gourmet es el lugar ideal para los amantes de los productos de alta calidad y elaboración artesanal. En este espacio, encontrarás una selección incomparable de delicias gastronómicas que representan lo mejor de la tierra, todas ellas elaboradas de forma natural y con el máximo cuidado.

Explorando la Elegancia del Vino en la Barcelona Wine Week 2024: Del 5 al 7 de febrero, amantes del vino y apasionados de la enología se reúnen en un evento que celebra la excelencia y la diversidad de los caldos: la Barcelona Wine Week.

La 15ª edición de la Feria de Navidad de Jijona celebrada entre los días 5 y 10 de diciembre de 2023 se convierte en todo un éxito de afluencia de público y ventas. Durante esta 15ª edición Bodegas Xaló tuvo la oportunidad de dar a conocer sus extraordinarios vinos, mistelas y vermuts a todos los visitantes que se acercaron a su puesto.

En esta 33 edición de la Guía Peñín 2023 de los vinos de España, más de 9.900 vinos han sido catados y puntuados, con 1.248 páginas es la guía más completa, precisa y actual del vino español.

El miércoles 18 de octubre se presenta en el Centre d´Art l´Estació de Dénia a las 19:00 horas el libro “Las Pasas de Dénia, centro de prosperidad y cultura universal”

El pasado 4 de octubre se celebró en las instalaciones de Bodegas Xaló el foro UEPAL “El sector vitivinícola como motor económico de la provincia de Alicante”. Este foro fue organizado por la Unión Empresarial de la Provincia de Alicante (UEPAL), con la colaboración de la Diputación Provincial de Alicante.

Dénia, la encantadora ciudad costera en la provincia de Alicante, España, se convierte una vez más en el epicentro culinario del mundo con la llegada del Festival Gastronómico DNA de Dénia 2023. Como no podía ser de otra menera Bodegas Xaló ha tenido el placer de participar para enseñar a los visitantes la gran calidad de sus vinos.

En un rincón pintoresco del mundo del vino, donde las uvas maduras cuelgan pesadamente de las vides y el aire está impregnado del dulce aroma de la fermentación, se encuentra el escenario del Winecanting 2023. Este festival vinícola, que ha ganado renombre mundial por su dedicación a la excelencia vinícola y la experiencia del aficionado al vino, ha llegado nuevamente para deleitar y educar a los amantes del vino de todas partes.

Los premios ASPA 2023 se caracterizan por una serie de catas a ciegas realizadas en las instalaciones de la DO en Alicante, en la que se premia a los mejores vinos elaborados por las bodegas y cooperativas vitivinícolas de la marca Vinos Alicante DOP.

Nos complace comunicaros que Bodegas Xaló ha obtenido dos nuevos galardones en la V edición del concurso nacional de vino español España Selección.