Blog del Vino

El Vermouth Xaloneret es una joya enológica elaborada por Bodegas Xaló a partir de la variedad Moscatel, empleando un método tradicional perfeccionado con el tiempo. Su proceso de elaboración minucioso garantiza una bebida equilibrada, refinada y con una personalidad única que rinde homenaje a la rica herencia vitivinícola de Alicante.

El Pla de Llíber Rosado de Bodegas Xaló es un vino que refleja modernidad y frescura. Elaborado con uvas Giró procedentes de viñedos jóvenes, este rosado es el resultado de una sutil maceración que realza sus aromas y sabores, ofreciendo una experiencia sensorial distinta y envolvente.

La gama Marnes de vinos para hostelería se distingue por su equilibrio y diversidad, adaptándose a una gran variedad de platos y ocasiones. Cada vino ha sido cuidadosamente elaborado para resaltar los sabores mediterráneos, utilizando uvas seleccionadas y un proceso de vinificación riguroso.

La Mistela Vall de Xaló Selecta Moscatel es una de las joyas más preciadas de Bodegas Xaló. Este vino dulce de licor es el reflejo del esfuerzo, la pasión y la gran tradición vinícola de la Marina Alta.

Vino de la Marina Alta: Por qué Bodegas Xaló es un referente. La Marina Alta, una región conocida por sus paisajes impresionantes y su rica tradición vinícola, alberga uno de los mayores tesoros enológicos de la Comunidad Valenciana: Bodegas Xaló. Con una historia cargada de pasión y dedicación, esta bodega se ha consolidado como un referente en la producción de vinos de alta calidad que capturan la esencia de la tierra y el carácter de la región.

El enoturismo en la Marina Alta ofrece experiencias únicas, y Bodegas Xaló se posiciona como un destino imprescindible para los amantes del vino. Con visitas guiadas diseñadas para sumergirte en el arte de la vinificación, esta bodega emblemática te invita a descubrir los secretos de sus vinos, mistelas y vermouths.

Descubre los vinos exclusivos de Bodegas Xaló: nuestras ediciones limitadas. Nos enorgullece presentar nuestros vinos de edición limitada, una selección que refleja nuestra dedicación a la excelencia en cada detalle. Estos vinos especiales se caracterizan por su producción limitada, el uso de uvas cuidadosamente seleccionadas y un proceso de elaboración meticuloso.

San Valentín 2025 está a la vuelta de la esquina, y no hay mejor manera de celebrar el amor que con una buena botella de vino. En Bodegas Xaló hemos seleccionado los vinos ideales para que este día tan especial sea inolvidable. Ya sea para una cena romántica o un brindis en pareja, nuestros vinos maridan a la perfección con el amor.

El Bahía de Dénia Fermentado en Barrica Cosecha 2022 es el máximo exponente de los vinos blancos de Bodegas Xaló. Elaborado con la exclusiva variedad de uva Moscatel de Alejandría, este vino blanco seco se caracteriza por su complejidad y matices únicos, fruto de un proceso cuidado hasta el último detalle.

Bodegas Xaló participará en el XII Salón de las Estrellas de Peñín. Este evento, de carácter comercial, es una cita ineludible para los profesionales del sector vinícola, donde se reunirán los vinos más competitivos y de mayor calidad del mercado.

Bodegas Xaló, reconocida por su excelencia en la producción de vinos, se prepara para participar en Winecanting 2024, el evento insignia de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Alicante.

Este 2024 Bodegas Xaló se complace en presentar en Vinoble 2024 su exclusivo vino blanco seco Bahía de Dénia Fermentado en Barrica galardonado con la medalla de oro PROAVA 2024 y con la medalla de plata CINVE 2024. Además, los asistentes también tendrán la oportunidad de probar la extraordinaria Mistela RIU RAU, galardonada con el Gran Premio Eduardo Mestres en PROAVA 2024 por alcanzar la impresionante puntuación de 98 puntos, este galardón lo posiciona como el mejor vino de toda la Comunidad Valenciana del 2024.

En la reciente edición de los prestigiosos Galardones CINVE 2024, Bodegas Xaló ha sido galardonada con la medalla de plata por su vino Bahía de Dénia Fermentado en Barrica 2021. Este reconocimiento destaca la calidad y excelencia de los vinos de Bodegas Xaló, reafirmando su posición en la élite de la viticultura.

¡Hoy es el gran día! Xaló está más vivo que nunca con la celebración de Xalónia 2024, un evento emblemático que nos recuerda "Tot allò que ens fa ser Poble" ("Todo lo que nos hace ser pueblo"). Durante todo el fin de semana, las calles han estado rebosantes de vida, comercio, gastronomía y música, resaltando la esencia misma de lo que significa ser parte de un pueblo.

En esta edición de la 34 Mostra Proava, el prestigioso jurado ha vuelto a rendirse ante la excelencia de Bodegas Xaló, otorgando merecidos reconocimientos a sus productos estrella. Enclavada en el corazón de la Marina Alta, Bodegas Xaló se alza como un faro de excelencia en la industria vinícola. Este año, con renovada pasión y dedicación, la histórica cooperativa vuelve a iluminar la Mostra Proava con su inconfundible combinación de tradición, innovación, pasión y esfuerzo.

La industria vinícola mundial se congregó una vez más en la prestigiosa feria Prowein 2024, celebrada del 10 al 12 de marzo en Düsseldorf, Alemania. Entre los nombres destacados que cautivaron a los asistentes se encontraba Bodegas Xaló, una bodega española reconocida por su excelencia en la producción de vinos de alta calidad. Su participación en este evento no solo fue notable, sino que también consolidó aún más su posición en el escenario internacional del vino.

Bodegas Xaló Impresiona en la Experiencia Verema Valencia 2024. Los días 26 y 27 de febrero, la emblemática ciudad de Valencia se convirtió en el epicentro de la pasión por el vino con la celebración de la Experiencia Verema 2024, un evento que reúne a los mejores exponentes del mundo vinícola. En este marco incomparable, Bodegas Xaló brilló con luz propia, dejando una marca imborrable en el histórico Hotel Balneario Las Arenas y consolidando su reputación como una de las bodegas más destacadas del panorama vinícola español.

Bodegas Xaló Destaca en el VIII Salón de los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados en Madrid. Los vinos de Bodegas Xaló capturaron la atención de los visitantes desde el primer momento, seduciéndolos con su riqueza aromática, su equilibrio en boca y su carácter distintivo. Cada botella contaba una historia única, enraizada en las tierras mediterráneas que vieron nacer a estas excepcionales cepas.