Vista
Es un vino transparente y limpio. Con un color rojo picota intenso y con un ribete ligeramente violáceo.
Nariz
Posee una intensidad aromática medio-alta. A copa parada sobresalen los aromas primarios de las frutas rojas, con aromas torrefactos procedentes de la madera. A copa agitada los aromas de la fruta roja se intensifican, sustentada por los finos aromas procedentes del roble americano en el que ha estado sometido a crianza. Es un vino potente y de agradable aroma.
Boca
Vino de paso agradable, y con gran cuerpo. Con una acidez perfectamente integrada en el conjunto, se nota la presencia de taninos maduros, que harán que el vino gane redondez con el paso del tiempo en la botella. Retronasal afrutado, con postgusto medio y agradable.
Maridaje
Perfecto compañero de quesos, carnes rojas y caza.
Servir: 16 - 18 ºC
Dirección:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com
Tlf. Visitas: 646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com