El Vino blanco Castell D´Aixa Moscatel es una de las elaboraciones más representativas de Bodegas Xaló y un vino profundamente ligado a la historia y al paisaje de la Marina Alta. Elaborado con la variedad Moscatel, el Castell D´Aixa Moscatel cuenta con la DOP Alicante y refleja la identidad mediterránea de una zona donde el cultivo de esta uva ha sido durante generaciones una auténtica fuente de vida.
La imagen que acompaña al Vino Castell D´Aixa Moscatel se inspira en la figura de Aixa, esposa de Mahoma, recogiendo verduras y hortalizas junto a la Font d’Aixa, una fuente situada a los pies del castillo en la Solana de Beniquasi. Este simbolismo conecta el vino con la tradición agrícola, el territorio y el valor histórico de la Moscatel en la comarca.
El Vino blanco Castell D´Aixa Moscatel está elaborado exclusivamente con la variedad Moscatel, una uva emblemática del Mediterráneo que encuentra en Alicante condiciones ideales para su desarrollo. El clima suave, la cercanía al mar y los suelos característicos de la Marina Alta permiten obtener uvas con gran intensidad aromática y frescura natural.
En el Castell D´Aixa Moscatel, esta variedad se expresa en forma de un vino seco, equilibrado y con un paso por boca goloso que lo convierte en una opción muy agradable y versátil. La tradición vitivinícola de la zona se refleja en cada botella de Vino Castell D´Aixa Moscatel, consolidándolo como un referente entre los blancos mediterráneos.
La elaboración del Vino blanco Castell D´Aixa Moscatel comienza con una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Este proceso permite preservar los aromas varietales de la Moscatel y garantizar la frescura del vino.
Gracias a esta técnica, el Castell D´Aixa Moscatel mantiene su carácter aromático y su equilibrio natural, ofreciendo una experiencia sensorial limpia y directa. La sencillez en la elaboración responde a la voluntad de resaltar la identidad de la uva y del territorio.
El Castell D´Aixa Moscatel presenta un color amarillo claro con trazas verdes y grises, limpio y brillante, que transmite frescura y juventud.
En nariz, el Castell D´Aixa Moscatel destaca por sus potentes aromas a flores blancas y notas de melocotón, características propias de la variedad Moscatel cultivada en la Marina Alta.
En boca, el Castell D´Aixa Moscatel es un moscatel seco, equilibrado y con un paso goloso que aporta sensación de amplitud. Su final largo lo convierte en un vino muy agradable para disfrutar en diferentes momentos.
El perfil fresco y aromático del vino blanco Castell D´Aixa Moscatel lo convierte en un excelente acompañante para la gastronomía mediterránea. Resulta ideal para maridar con:
Servido entre 7 y 10 °C, el Castell D´Aixa Moscatel permite disfrutar plenamente de su carácter refrescante y equilibrado.
El vino Castell D´Aixa Moscatel se elabora en la provincia de Alicante, una región con una larga tradición vitivinícola que ha encontrado en la Moscatel una de sus variedades más representativas. Este vino simboliza la conexión entre historia, paisaje y cultura agrícola.
Además, el Vino blanco Castell D´Aixa Moscatel mantiene una filosofía cercana y auténtica, ya que solo está disponible para la venta en tienda física, lo que permite a los visitantes descubrirlo directamente en su lugar de origen.
Disfrutar del Vino blanco Castell D´Aixa Moscatel es descubrir un vino fresco, aromático y profundamente ligado a la tradición de la Marina Alta. Su equilibrio entre fruta, frescura y persistencia lo convierte en una excelente elección tanto para el día a día como para acompañar momentos gastronómicos especiales.
El Vino blanco Castell D´Aixa Moscatel resume la esencia del Mediterráneo en una propuesta accesible, elegante y auténtica, pensada para quienes valoran los vinos con historia y personalidad.
El Vino blanco Castell D´Aixa Moscatel es un vino blanco seco elaborado con uva Moscatel, una variedad muy aromática típica del Mediterráneo. Aunque la Moscatel suele asociarse a vinos dulces, en este caso se presenta en una versión fresca, equilibrada y con un perfil más gastronómico.
Este vino se elabora en la comarca de la Marina Alta, una zona con gran tradición vitivinícola donde la uva Moscatel encuentra condiciones ideales gracias al clima mediterráneo y la cercanía al mar.
El Vino blanco Castell D´Aixa Moscatel se elabora mediante fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Este proceso permite conservar los aromas naturales de la uva y mantener su frescura y equilibrio.
Destaca por sus aromas a flores blancas y frutas como el melocotón. En boca es equilibrado, con un paso goloso y un final largo, lo que lo convierte en un vino muy agradable y fácil de disfrutar.
Es un vino muy versátil que combina perfectamente con:
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C para disfrutar plenamente de su frescura, aromas y equilibrio.
El Vino blanco Castell D´Aixa Moscatel está disponible exclusivamente en la tienda física de Bodegas Xaló, lo que permite descubrirlo directamente en su entorno de origen.
Su identidad mediterránea, su elaboración con Moscatel y su vínculo con la historia y el paisaje de Alicante lo convierten en un vino auténtico, representativo de la tradición vitivinícola de la zona.
Adreça:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com
Tlf. Visites: 646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com
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