Vino Bahía de Dénia Dulce: la expresión más delicada de la uva Moscatel

El Vi Badia de Dénia Dolça es un vino blanco dulce natural que captura la esencia de la variedad Moscatel de Alejandría, una uva emblemática de la Marina Alta. Este vino, elaborado cuidadosamente con técnicas tradicionales y modernas, se distingue por su dulzura equilibrada y su perfil aromático fresco y elegante.

La clave de este vino radica en su cuidadoso proceso de elaboración:

Fermentación controlada: El mosto fermenta a baja temperatura hasta alcanzar los 10 grados alcohólicos. En este punto, la fermentación se detiene, conservando los azúcares naturales de la uva que aportan al vino su dulzura característica.

Este método asegura un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura, dando como resultado un vino seductor y único.

• Vista: De color amarillo pálido con sutiles ribetes verdosos, el Bahía de Dénia Dulce es brillante y limpio, invitando a la degustación con su atractivo aspecto.
• Nas: En nariz, presenta una intensidad aromática alta. Los aromas primarios de la moscatel, como la uva fresca, las flores blancas y las frutas cítricas, destacan tanto en copa parada como agitada, ofreciendo un perfil aromático elegante y fresco.
• Boca: Su entrada en boca es suave y golosa, con un recorrido medio que combina dulzura y acidez en perfecto equilibrio. Su postgusto, fresco y ligeramente amargo, es típico de la variedad moscatel, dejando una impresión duradera y agradable.

El Vino Bahía de Dénia Dulce es el complemento perfecto para:

• Quesos suaves: Su dulzura contrasta maravillosamente con los sabores lácteos y cremosos.
• Postres: Especialmente aquellos a base de frutas o crema, realzando sus matices dulces.
• Aperitivos: Una opción refrescante y diferente para comenzar cualquier comida o reunión.

Presentado en botellas de 0,5 L, el Vino Bahía de Dénia Dulce está disponible en cajas de 6 unidades para compra online, facilitando su acceso a todos los amantes del vino dulce.

Este vino blanco dulce no solo es una muestra del talento de Bodegas Xaló en la elaboración de vinos de alta calidad, sino también un homenaje a su tradición vinícola. El Vino Bahía de Dénia Dulce combina lo mejor de la uva Moscatel con técnicas innovadoras para ofrecer una experiencia sensorial única.

Disfruta del Vino Bahía de Dénia Dulce y déjate llevar por la suavidad y frescura de este vino excepcional, ideal para compartir momentos especiales o como un capricho para el paladar.