Sens dubte el nostre millor vi blanc, elaborat 100% amb el millor raïm seleccionat de la varietat Moscatell d'Alexandria.
El vi blanc Bahía de Dénia Fermentat en Barrica naix després de descansar cinc mesos en barrica de roble francés. Es un vino que sorprende por los matices característicos de un vino blanco seco elaborado con la variedad de uva moscatel, pero con la personalidad única que le confiere la fermentación en barrica.
De edición limitada a 1500 botellas la cosecha de 2020, y de 3900 botellas la cosecha de 2021. Es un vino que enamora a todos aquellos que tienen la oportunidad de probarlo.
Venda exclusiva en la botiga de Bodegas Xaló.
Vista
És un vi transparent, net, molt brillant, i atractiu a la vista. De color groc pàl·lid.
Nas
Té una intensitat aromàtica molt alta, sobreeixint les aromes cítriques i florals, així com notes secundàries de la fermentació en barrica. Després d'un temps en la copa, destaquen les aromes a fruites tropicals.
Boca
És un vi molt complex al paladar, elegant i untuós. Amb un final persistent i llarg. És un vi afruitat, típic de la varietat moscatell d'Alexandria, amb un lleuger punt de dolçor en la punta de la llengua.
Maridatge
Perfecte per a acompanyar tot tipus d'arrossos, peixos i mariscos.
Servir: 7 - 10 ºC
Adreça:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com
Tlf. Visites: 646 03 60 32.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com