Sens dubte el nostre millor vi blanc, elaborat 100% amb el millor raïm seleccionat de la varietat Moscatell d'Alexandria.
El vi blanc Bahía de Dénia Fermentat en Barrica naix després de descansar cinc mesos en barrica de roure francés. És un vi que sorprén pels matisos característics d'un vi blanc sec elaborat amb la varietat de raïm moscatell, però amb la personalitat única que li conferix la fermentació en barrica.
De edició limitada a 1500 botelles la collita de 2020, i de 3900 botelles la collita de 2021. És un vi que enamora a tots aquells que tenen l'oportunitat de provar-lo.
Venda exclusiva en la botiga de Bodegas Xaló.
Vista
És un vi transparent, net, molt brillant, i atractiu a la vista. De color groc pàl·lid.
Nas
Té una intensitat aromàtica molt alta, sobreeixint les aromes cítriques i florals, així com notes secundàries de la fermentació en barrica. Després d'un temps en la copa, destaquen les aromes a fruites tropicals.
Boca
És un vi molt complex al paladar, elegant i untuós. Amb un final persistent i llarg. És un vi afruitat, típic de la varietat moscatell d'Alexandria, amb un lleuger punt de dolçor en la punta de la llengua.
Maridatge
Perfecte per a acompanyar tot tipus d'arrossos, peixos i mariscos.
Servir: 7 - 10 ºC
Adreça:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com
Tlf. Visites: 646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com