El vermut de Bodegas Xaló és famós per la seua elaboració tradicional partint d'una base de raïm moscatell, al qual macerem unes certes espècies i herbes tradicionals del poble per a aconseguir un dels vermuts més premiats de la comunitat valenciana.
A la nostra botiga pots trobar 2 vermuts rojos:
El vermut VALL DE GORGOS, el nostre vermut més tradicional per als autèntics fanàtics del vermut.
El vermut XALONERET, el nostre vermut més gurmet, amb una delicadesa refinada i molt elegant en boca.
El seu origen es remunta a Grècia, i es diu que va ser inventada per Hipócrates, metge i filòsof de Grècia que va nàixer en el 460 abans de Crist, en macerar vi amb flors d'absenta i fulles de díctamo.
L'arribada del vermut a Espanya té lloc a la fi del segle XIX, de la mà de l'italià Perucchi, que en 1860 porta la seua recepta i el comença a produir a Barcelona, per això es considera a Catalunya com el bressol del vermut a Espanya.
Amb el pas del temps, la paraula vermut va adquirir un sentit genèric per a definir l'aperitiu.
Adreça:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com
Tlf. Visites: 646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com
Valencià 
Español 
English 
