El vi Vall de Xaló rosat està elaborat amb raïm de la varietat Giró. És un vi molt fruiter, però alhora és fresc i molt agradable al gust. Ideal per a acompanyar tot tipus d'arrossos i peix.
Grandària: 0,75 L.
Venda En línia: Caixa de 6 unitats.
Vista
És un vi net, brillant i atractiu a la vista. Amb un color roig maduixa intens, i elegants variacions de tonalitats blavoses.
Nas
Té una alta intensitat aromàtica. A copa parada les aromes fines de la fruita roja madura destaquen, així com unes certes notes d'anís, pròpies de la varietat giró. A copa agitada sorgeixen les aromes anisades, potenciant les aromes de la fruita roja madura.
Boca
De Boca carnosa i pas mig-lleuger. Amb l'acidesa adequada, posseïx un final moderadament llarg i amarg. En retronasal se senten les notes llépoles de la maduixa madura, la qual cosa aporta al conjunt global del vi un sabor molt agradable.
Maridatge
Sens dubte un gran vi rosat, que és perfecte per a acompanyar tot tipus d'arrossos, peixos i carns de la Marina Alta.
Servir: 7 - 10 ºC
Adreça:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com
Tlf. Visites: 646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com