La rica i diversa producció agrícola de la província d'Alacant, reconeguda per les seues fèrtils hortes i variats cultius, ha sigut celebrada en la primera edició de els Premis Agricultura d'INFORMACIÓN. Este esdeveniment, patrocinat per Cajamar, ha premiat a sis destacats actors del sector en diferents categories, destacant la innovació, trajectòria, igualtat, sostenibilitat, emergents i internacionalització.
En esta primera edició, Bodegas Xaló ha sigut guardonada amb el Premi a la Sostenibilitat, un reconeixement a la seua destacada labor en la recuperació de vinyes a la comarca de la Marina Alta, sempre sota criteris estrictes de sostenibilitat. Este celler cooperatiu no sols es dedica a la producció de vi, sinó que també ha aconseguit ser el celler que més vi embene en la seua pròpia botiga en tota Espanya, convertint-se en un important motor de turisme local.
Bodegas Xaló es distingix pel seu enfocament en la sostenibilitat, limitant al màxim l'ús de recursos que puguen danyar l'entorn natural i contribuint a la lluita contra el canvi climàtic. Esta filosofia de treball no sols respecta la naturalesa i el clima, sinó que també preserva i valora les tradicions vitivinícoles de la regió. El premi reconeix l'equilibri que Bodegas Xaló ha aconseguit entre l'eficiència moderna i el respecte per la naturalesa, garantint la protecció del medi ambient i la promoció d'un estil de vida sostenible lligat a la viticultura.
La cooperativa Cambayas, situada a Elx, ha rebut el Premi a la Innovació per la seua tecnologia de detecció de danys interns en les magranes mitjançant raigs X. Este avanç permet identificar problemes no visibles a simple vista, millorant la qualitat del producte i enfortint la confiança dels clients.
El doctor enginyer agrònom José Manuel Llorens ha sigut premiat per la seua dilatada i exitosa carrera en l'enginyeria agronòmica, amb especial enfocament en el control de plagues i malalties en cítrics. El seu compromís amb l'educació i la difusió del coneixement ha sigut clau per al seu reconeixement.
La Formatgeria i Ramaderia Els Molins, gestionada per María Dolores Navarro i Juan Luis Gimeno, ha sigut guardonada pel seu compromís amb la igualtat i l'excel·lència en la producció de formatges de cabra. L'empresa ha destacat per la seua innovació i alts estàndards de benestar animal.
L'empresa Calpech, dedicada a la producció de nanopartícules de ferro encapsulades en carboni a partir de residus de la indústria olivarera, ha sigut reconeguda en la categoria d'Empreses Emergents. El seu treball en sostenibilitat i tecnologia reflectix un compromís amb el desenrotllament de solucions ambientals innovadores.
Carmencita, una empresa centenària dedicada a l'elaboració i comercialització d'espècies, ha sigut premiada per la seua exitosa expansió a més de 70 països. La seua estratègia d'internacionalització ha sigut clau per a portar els sabors d'Espanya a tothom, consolidant la seua presència global.
La gala de lliurament de premis, que va tindre lloc el 28 de juny en el Club INFORMACIÓN, no sols va celebrar als premiats, sinó que també va destacar la importància del sector agroalimentari en l'economia alacantina, que representa el 2% del PIB i ocupa més de 17,000 persones. Estos premis subratllen el valor del treball en el camp i la capacitat d'innovació i sostenibilitat de les empreses alacantines, assegurant un futur prometedor per a l'agricultura a la regió.
Adreça:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com
Tlf. Visites: 646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com