Sens dubte el nostre producte més tradicional, típic de la Marina Alta, on el raïm Moscatell d'Alexandria amb les quals s'elabora aconseguixen una excepcional qualitat. És una mistela densa i untuosa, que recorda a raïm moscatell madura.
Varietat de raïm: Moscatell.
Regió de producció: Alacant.
Fermentació: En inox amb control de temperatura.
Alcohol: 15º.
Servir-ho a: 8 - 10º.
Botella de 75 CL.
Caixa de 6 unitats.
Vista
Vi net i transparent, brillant, atractiu a la vista. Color groc pallós amb tons daurats.
Nas
Intensitat aromàtica alta. A copa parada destaquen les aromes netes, dolces i frescos de raïm madur moscatell, mel, corfa de taronja i flors blanques com a flor del taronger o gesmiler. A copa agitada s'intensifiquen les aromes aparegudes a copa parada augmentant la sensació de dolçor i frescor típica de la varietat.
Boca
Boca de pas dens, untuós i dolç. Acidesa concorde a la dolçor del vi, la qual cosa fa que no es mostre en absolut embafador, convidant a beure més copes. Final de gran persistència i molt agradable.
Maridatge
Ideal per a prendre amb postres dolces o simplement per a gaudir d'ella tot sol. Producte típic i tradicional, amb el segell inconfusible de la Marina Alta.
Adreça:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com
Tlf. Visites: 646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com