El passat 13 i 14 de novembre, Bodegas Xaló va participar juntament amb més de 400 cellers de tota Espanya en IFEMA MADRID, en el XXIII Saló dels Millors Vins d'Espanya.
En esta 33 edició de la Guía Peñín 2023 dels vins d'Espanya, més de 9.900 vins han sigut catats i puntuats, amb 1.248 pàgines és la guia més completa, precisa i actual del vi espanyol.
A l'hora de puntuar els diferents vins, els tastadors designats per la institució tenen en compte el color, el sabor, l'aroma, l'estructura i la intensitat. Així mateix, es tenen en compte la complexitat del vi, l'originalitat, els matisos i la varietat.
El vi negre 1962 d'edició limitada, elaborat amb raïm de la varietat Giró procedents de les vinyes que van donar origen al celler, i amb 13 mesos de repòs en barrica de roure francés, ha obtingut una puntuació de 90 punts en la Guia Peñín 2023.
La mistela Riu Rau d'edició limitada, elaborada artesanalment amb el millor raïm Moscatell d'Alexandria daurades al sol, ha obtingut una puntuació de 91 punts en la Guia Peñín 2023.
Estos reconeixements testifiquen l'esforç i la gran tradició de Bodegas Xaló en l'elaboració de vins d'extraordinària qualitat amb el millor raïm de la varietat Moscatell d'Alexandria i Giró.
Adreça:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com
Tlf. Visites: 646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com