bodegas xalo
bodegas xalo

L'essència d'una tradició

Estem dins d'un context netament diferenciat: La vinya és un cultiu tradicional d'Alacant.

La història ens explica que ja en 1472 el camperol musulmà de la Vall de Xaló constituïa una font de proveïment de raïms de pansa pels mercaders del Regne de València. És de suposar que en ple segle XV el paladí de les Lletres Valencianes, Joanot Martorell regava el seu paladar amb vi de les seues terres de "la Vall", mentre narrava les aventures del Tirant.
Durant el segle XVIII, i en les albors del XIX van proliferar les plantacions de moscatell romà, que van anar colonitzant els sòls profunds de la vall per a l'elaboració de raïms de pansa, base fonamental d’un comerç d'exportació de gran importància cap a Europa i Amèrica; Alhora que altres varietats com el Giró, més aprofitades per a vins, ocupaven els vessants muntanyencs.

A principis del segle XX la crisi del negoci de la pansa i la fil·loxera van obrir una bretxa en el brillant transcórrer de la nostra agricultura. Fins que en 1962 catorze agricultors prenen la decisió d'associar-se en el què avui és el celler Cooperatiu Valencià Verge Pobra de Xaló, que després de més de 50 anys d'existència es consolida com a vertadera nau capitana de la viticultura de la comarca.

En les albors del nou mil·lenni el Celler Cooperatiu Valencià Verge Pobra de Xaló vol fer un homenatge a aquells 14 homes que amb la seua tenacitat van fer possible el naixement d'una entitat que avui alberga a més de 400 socis i contribueix a difondre les excel·lències de la nostra històrica viticultura.

Bodegas Xaló

Adreça:

Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).

Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com

Tlf. Visites:
646 79 85 45.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com

Horari

Horario Tienda Bodegas Xaló: De dilluns a divendres de 9.30 a 13.30 i de 15.00 a 19.00.
Dissabtes: De 10.00 a 14.00. Diumenges: De 10.00 a 13.30.
 
Horario Oficina Bodegas Xaló: De dilluns a divendres de 8.00 a 16.00. Dissabte i diumenge Tancat.
© 2021 Bodegas Xaló. Tots els drets reservats.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram