Vista
Brillante, limpio y atractivo a la vista. De color rojo cereza con tonalidades azuladas y moradas, denotando su frescura.
Nas
Con una intensidad aromática medio alta, a copa parada sobresalen sus aromas terciarios de barrica francesa con tostados ligeros, así como la presencia de fruta madura. A copa agitada los aromas a copa parada se intensifican, tomando algo más de protagonismo los aromas de fruta, quedando así el conjunto final más armonioso.
Boca
Boca de paso medio bien estructurado y tiene un perfecto equilibrio entre acidez y peso de fruta. Posee un postgusto final agradable. Retronasal de intensidad media baja, pero muy agradable.
Maridatge
Ideal per a acompanyar formatges, carns roges i caça.
Servir: 16 - 18 ºC
Adreça:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
Tlf. Oficina: 966 480 034.
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