Blog del Vi

Bodegas Xaló reconocida por su rica tradición culinaria, ofrece una amplia gama de productos gourmet en Alicante que reflejan la esencia de la región. Entre los destinos destacados para los amantes de la gastronomía se encuentra la Sala Gourmet de Bodegas Xaló, un espacio que invita a descubrir y degustar lo mejor de la comarca.​

El Vino Duquesa de la Vall Crianza es una destacada creación de Bodegas Xaló, que refleja la riqueza histórica y cultural de la región de Alicante. Este vino tinto de crianza combina tradición e innovación, ofreciendo una experiencia sensorial única para los amantes del buen vino.​

El Vino Serra de Bèrnia Crianza Magnum es una destacada creación de Bodegas Xaló que refleja la riqueza vitivinícola de la región de Alicante. Este vino tinto de crianza, presentado en formato magnum de 1,5 litros, ofrece una experiencia enológica única para los amantes del buen vino.​

El Vermouth Xaloneret es una joya enológica elaborada por Bodegas Xaló a partir de la variedad Moscatel, empleando un método tradicional perfeccionado con el tiempo. Su proceso de elaboración minucioso garantiza una bebida equilibrada, refinada y con una personalidad única que rinde homenaje a la rica herencia vitivinícola de Alicante.

El Pla de Llíber Rosado de Bodegas Xaló es un vino que refleja modernidad y frescura. Elaborado con uvas Giró procedentes de viñedos jóvenes, este rosado es el resultado de una sutil maceración que realza sus aromas y sabores, ofreciendo una experiencia sensorial distinta y envolvente.

La gama Marnes de vinos para hostelería se distingue por su equilibrio y diversidad, adaptándose a una gran variedad de platos y ocasiones. Cada vino ha sido cuidadosamente elaborado para resaltar los sabores mediterráneos, utilizando uvas seleccionadas y un proceso de vinificación riguroso.

La Mistela Vall de Xaló Selecta Moscatel es una de las joyas más preciadas de Bodegas Xaló. Este vino dulce de licor es el reflejo del esfuerzo, la pasión y la gran tradición vinícola de la Marina Alta.

Vino de la Marina Alta: Por qué Bodegas Xaló es un referente. La Marina Alta, una región conocida por sus paisajes impresionantes y su rica tradición vinícola, alberga uno de los mayores tesoros enológicos de la Comunidad Valenciana: Bodegas Xaló. Con una historia cargada de pasión y dedicación, esta bodega se ha consolidado como un referente en la producción de vinos de alta calidad que capturan la esencia de la tierra y el carácter de la región.

El enoturismo en la Marina Alta ofrece experiencias únicas, y Bodegas Xaló se posiciona como un destino imprescindible para los amantes del vino. Con visitas guiadas diseñadas para sumergirte en el arte de la vinificación, esta bodega emblemática te invita a descubrir los secretos de sus vinos, mistelas y vermouths.

Bodegas Xaló participa en la Mostra PROAVA 2025 del 24 al 28 de abril en Valencia con sus vinos y mistelas premiadas. ¡Descubre lo mejor del Mediterráneo!

Bodegas Xaló brilla en Verema 2025 con puntuaciones excepcionales. La reconocida plataforma de catas y valoraciones ha premiado la calidad y excelencia de los vinos de la bodega, consolidando su prestigio en el sector.

Bodegas Xaló participa en la Barcelona Wine Week 2025, un esdeveniment de referència en el sector vinícola espanyol que se celebra del 3 al 5 de febrer en el Recinte Montjuïc. Esta fira representa una oportunitat única per a donar a conéixer l'autenticitat i qualitat dels seus vins, consolidant la seua posició en el mercat.

Del 28 al 30 de setembre de 2024, Dénia es va convertir en l'epicentre de la gastronomia mediterrània amb la sèptima edició del prestigiós Dna Festival 2024. Amb més de 30.000 assistents, l'esdeveniment va celebrar la riquesa del camp i la cuina de proximitat, i Bodegas Xaló no va poder faltar a esta cita gastronòmica de renom.

Comença la Verema 2024 en Bodegas Xaló: Una Tradició que Renaix Cada Any. Amb l'alba de hui, 26 d'agost de 2024, hem donat inici a la tan esperada Verema 2024 en Bodegas Xaló. És un moment clau en el calendari vinícola, on l'ardu treball de tot un any en les nostres vinyes comença a donar els seus fruits, literalment.

En esta primera edició, Bodegas Xaló ha sigut guardonada amb el Premi a la Sostenibilitat, un reconeixement a la seua destacada labor en la recuperació de vinyes a la comarca de la Marina Alta, sempre sota criteris estrictes de sostenibilitat.

Bodegas Xaló triomfa en els Premis ASPA 2024 amb dos guardons d'excel·lència. En una emocionant cerimònia celebrada el dimarts 11 de juny en el Museu Arqueològic d'Alacant (MARQ), Bodegas Xaló es va alçar amb dos importants reconeixements en la quinta edició dels Premis ASPA, organitzats per l'Associació de Sommeliers d'Alacant.

Bodegas Xaló participarà en el XII Saló de les Estreles de Peñín. Este esdeveniment, de caràcter comercial, és una cita ineludible per als professionals del sector vinícola, on es reuniran els vins més competitius i de major qualitat del mercat.

Bodegas Xaló, reconeguda per la seua excel·lència en la producció de vins, es prepara per a participar en Winecanting 2024, l'esdeveniment insígnia de la Denominació d'Origen Protegida (DOP) Alacant.