Blog del Vi

Els premis vins 2024 de la 34 Mostra Proava, ha sigut tot un exit per a Bodegas Xaló. El prestigiós jurat ha tornat a rendir-se davant l'excel·lència de Bodegas Xaló, atorgant merescuts reconeixements als seus productes estrela.

L'Experiència del Tast de Vins en la 34 Mostra PROAVA: L'art de l'enologia es va viure en tota la seua esplendor durant la 34a edició de la Mostra PROAVA, celebrada en el pintoresc Jardí del Túria de València del 4 al 8 d'abril. Un dels moments més destacats d'este esdeveniment va ser el captivador tast de vins del Bahía de Dénia Fermentat i la Mistela Riu Rau, presentada pel canviat de nom enòleg de Bodegas Xaló, Sergio Balaguer.

Lliçons d'una Visita Guiada i Tast de Vins a Bodegas Xaló: Descobrint l'Art del Vi. Realitzar una visita guiada a Bodegas Xaló i participar en un tast de vins és més que una experiència sensorial; és un viatge educatiu que submergix als amants del vi en el fascinant món de la viticultura, la vinificació i l'apreciació del vi.

Els vins d'edició limitada de Bodegas Xaló són, com el seu nom indica, produccions limitades i numerades que s'elaboren amb raïm especialment seleccionat. Esta limitació en la producció convertix cada botella en alguna cosa més que una simple beguda; es convertix en una obra mestra limitada destinada a ser apreciada per coneixedors i col·leccionistes.

L'Hora del Vermut és molt més que una tradició; és un moment per a celebrar la vida, l'amistat i el bon gust. En un món frenètic, esta pausa per a gaudir d'una copa de vermut, envoltat de sers estimats i bons aperitius, ens recorda la importància d'apreciar els plaers simples de la vida.

La verema del raïm Giró és un dels moments més crucials en la producció de vi, i quan es tracta del raïm Giró, esta fase adquirix un encant especial.

En este article, explorem el raïm Giró, des de la seua història i origen fins a les seues qualitats enològiques i la seua presència a les regions vinícoles. El raïm Giró és una varietat de raïm negre que ha passat desapercebuda durant molt de temps en el món del vi.

Com es pren la mistela? Quan es tracta de misteles de gran qualitat com les elaborades per Bodegas Xaló, es recomana prendre-la sola i servir-la a una temperatura entre 8° i 10° centígrads.

El vermut espanyol és una varietat de vermut que s'elabora a Espanya i que s'ha convertit en una beguda molt popular en tot el país.

Dénia, l'encantadora ciutat costanera a la província d'Alacant, Espanya, es convertix una vegada més en l'epicentre culinari del món amb l'arribada del Festival Gastronòmic DNA de Dénia 2023. Com no podia ser d'una altra menera Bodegas Xaló ha tingut el plaer de participar per a ensenyar als visitants la gran qualitat dels seus vins.

En un rincón pintoresco del mundo del vino, donde las uvas maduras cuelgan pesadamente de las vides y el aire está impregnado del dulce aroma de la fermentación, se encuentra el escenario del Winecanting 2023. Este festival vinícola, que ha ganado renombre mundial por su dedicación a la excelencia vinícola y la experiencia del aficionado al vino, ha llegado nuevamente para deleitar y educar a los amantes del vino de todas partes.

Els premis ASPA 2023 es caracteritzen per una sèrie de tastos a cegues realitzades en les instal·lacions de la DO a Alacant, en la qual es premia als millors vins elaborats pels cellers i cooperatives vitivinícoles de la marca Vins Alacant DOP.

Nos complace comunicaros que Bodegas Xaló ha obtenido dos nuevos galardones en la V edición del concurso nacional de vino español España Selección.

Bodegas Xaló en FENAVIN 2023: Del 9 al 11 de mayo se celebra la XII Feria Nacional del Vino en Ciudad Real.

Un año más, Bodegas Xaló estará presente en la Mostra PROAVA para dar a conocer sus extraordinarios vinos y licores. Además, tenemos el gran privilegio de recoger los diversos premios que hemos conseguido ganar este año

La Mistela Moscatel Vall de Xaló Selecta ha sido galardonada con el Arribe de Plata en el XVIII Concurso Internacional de Vinos Vinduero-Vindouro 2022.

Del 19 al 21 de marzo Bodegas Xaló estará en ProWein 2023, la mayor Feria Internacional de Vinos y Licores que se celebra en Düsseldorf. Durante el evento Bodegas Xaló mostrará al mundo la gran calidad de sus vinos, mistelas y vermuts a los profesionales del sector.

El lunes 6 de Marzo, Bodegas Xaló estará en la presentación de vinos D.O Alicante a las 20:30h. en el hotel Wellington de Madrid.