Blog del Vino

El Espumoso Bahía de Dénia Brut Nature es mucho más que un vino espumoso; es una verdadera expresión de la riqueza vitivinícola de la Marina Alta. Producido por Bodegas Xaló, este espumoso está elaborado a partir de la icónica uva Moscatel, una variedad que ha encontrado en el clima mediterráneo el escenario perfecto para desarrollar su máximo potencial.

Explora la Exclusiva Sala Gourmet de Bodegas Xaló: En Bodegas Xaló no solo se vive la pasión por el vino, sino también por la excelencia gastronómica. Su Sala Gourmet es el lugar ideal para los amantes de los productos de alta calidad y elaboración artesanal. En este espacio, encontrarás una selección incomparable de delicias gastronómicas que representan lo mejor de la tierra, todas ellas elaboradas de forma natural y con el máximo cuidado.

En Bodegas Xaló, cada botella cuenta una historia, pero pocas lo hacen con tanto significado como el 1962 Edición Limitada. Este vino representa un homenaje a los orígenes de la bodega, una celebración de tradición y dedicación a la elaboración de vinos de calidad.

Las visitas guiadas a Bodegas Xaló te brindan la oportunidad de conocer de cerca nuestras instalaciones y descubrir el arte que hay detrás de la elaboración de nuestros vinos, mistelas y vermouths. Durante el recorrido, nuestros guías expertos te llevarán a través de cada paso del proceso, desde la selección de las uvas hasta la creación del producto final, revelando los secretos que hacen de nuestros vinos una joya de la región.

Nueva Etiqueta del Castell d'Aixa Crianza: Más Personal y Reflejo de Nuestra Historia. En Bodegas Xaló, estamos emocionados de anunciar una nueva etapa para uno de nuestros vinos más emblemáticos: el Castell d'Aixa Crianza. Este excelente vino, elaborado con las mejores uvas de la variedad Giró y criado 6 meses en barricas de roble francés, no solo cautiva por su sabor y calidad, sino que ahora también cuenta con una nueva etiqueta que refleja mejor nuestra historia y tradición.

La Elaboración del Vino Dulce Natural es una obra maestra que encanta los sentidos con su equilibrio perfecto entre dulzura y complejidad. Su elaboración es un proceso meticuloso que combina la selección cuidadosa de uvas, técnicas de vinificación específicas y, a menudo, una dosis de paciencia.

Vino Blanco Bahía de Dénia: El Vino Blanco Estrella de Bodegas Xaló, Perfecto para el Verano. En Bodegas Xaló nos enorgullecemos de ofrecer vinos que capturan la esencia de nuestra tierra, y el vino blanco Bahía de Dénia es, sin duda, nuestro producto estrella.

Bodegas Xaló Anuncia la Segunda Añada del Duquesa de la Vall Ánfora Edición Limitada, , una joya enológica que ha capturado la admiración de expertos y aficionados por igual.

Diferencias entre Botellas de Vino Normal y Magnum: Explorando el Mundo del Tamaño. La diferencia más evidente entre una botella de vino normal y una Magnum radica en su tamaño físico y, por lo tanto, en su capacidad de almacenamiento de vino. Una botella de vino estándar tiene una capacidad de 750 ml, mientras que una Magnum contiene aproximadamente 1.5 litros, equivalente a dos botellas normales.

Bodegas Xaló participa un año más en el salón del vino Barcelona Wine Week 2023. Un espacio dedicado a mostrar al mundo la mayor oferta vitivinícola de España, con 828 bodegas expositoras.

Bodegas Xaló se ha inscrito en la sección de huella de carbono y compromisos de reducción y/o compensación de dióxido de carbono (CO₂).

Bahía de Dénia Fermentado Disponible para la Venta. Nos complace comunicaros que a partir del lunes 28 de noviembre ya se puede comprar nuevamente el Bahía de Dénia Fermentado en la tienda de Bodegas Xaló.

Este fin de semana Bodegas Xaló participa en Dna Festival Gastronómico de Dénia. El sábado 1 y domingo 2 de octubre todos los visitantes que se acerquen al festival

El embotellado del Bahía de Dénia Fermentado cosecha de 2021 se realizo el primer día de verano, 21 de junio de 2022.

Ayer comenzó la IV edición de Alicante Gastronómica que durará hasta el lunes 26 de septiembre incluido. Como no podía ser de otra manera, Bodegas Xaló participa en el evento para dar a conocer la extraordinaria calidad de los vinos que elaboramos en la Marina Alta.

Vi Vora Mar en Jávea, una ruta enóloga en la que se podrá disfrutar de cinco vinos diferentes y un vermouth de la mano de Bodegas Xaló.

Día del Moscatel. El 16 de junio es un día muy especial para toda la comarca de la Marina Alta, un día para celebrar su herencia y tradición vinícola, así como para disfrutar del paisaje de sus viñedos.

Carlos Mazón, presidente de la Diputación de Alicante, visitó ayer las instalaciones de Bodegas Xaló.