Blog del Vino

El vino blanco Marnes es una de las grandes creaciones de Bodegas Xaló, reservado exclusivamente para los profesionales de la hostelería. Con su inconfundible frescura y elegancia, este vino moscatel seco es perfecto para restaurantes y hoteles que buscan ofrecer a sus clientes una experiencia de calidad superior.

El Espumoso Bahía de Dénia Brut Nature es mucho más que un vino espumoso; es una verdadera expresión de la riqueza vitivinícola de la Marina Alta. Producido por Bodegas Xaló, este espumoso está elaborado a partir de la icónica uva Moscatel, una variedad que ha encontrado en el clima mediterráneo el escenario perfecto para desarrollar su máximo potencial.

Explora la Exclusiva Sala Gourmet de Bodegas Xaló: En Bodegas Xaló no solo se vive la pasión por el vino, sino también por la excelencia gastronómica. Su Sala Gourmet es el lugar ideal para los amantes de los productos de alta calidad y elaboración artesanal. En este espacio, encontrarás una selección incomparable de delicias gastronómicas que representan lo mejor de la tierra, todas ellas elaboradas de forma natural y con el máximo cuidado.

En Bodegas Xaló, cada botella cuenta una historia, pero pocas lo hacen con tanto significado como el 1962 Edición Limitada. Este vino representa un homenaje a los orígenes de la bodega, una celebración de tradición y dedicación a la elaboración de vinos de calidad.

Las visitas guiadas a Bodegas Xaló te brindan la oportunidad de conocer de cerca nuestras instalaciones y descubrir el arte que hay detrás de la elaboración de nuestros vinos, mistelas y vermouths. Durante el recorrido, nuestros guías expertos te llevarán a través de cada paso del proceso, desde la selección de las uvas hasta la creación del producto final, revelando los secretos que hacen de nuestros vinos una joya de la región.

Nueva Etiqueta del Castell d'Aixa Crianza: Más Personal y Reflejo de Nuestra Historia. En Bodegas Xaló, estamos emocionados de anunciar una nueva etapa para uno de nuestros vinos más emblemáticos: el Castell d'Aixa Crianza. Este excelente vino, elaborado con las mejores uvas de la variedad Giró y criado 6 meses en barricas de roble francés, no solo cautiva por su sabor y calidad, sino que ahora también cuenta con una nueva etiqueta que refleja mejor nuestra historia y tradición.

La Elaboración del Vino Dulce Natural es una obra maestra que encanta los sentidos con su equilibrio perfecto entre dulzura y complejidad. Su elaboración es un proceso meticuloso que combina la selección cuidadosa de uvas, técnicas de vinificación específicas y, a menudo, una dosis de paciencia.

Vino Blanco Bahía de Dénia: El Vino Blanco Estrella de Bodegas Xaló, Perfecto para el Verano. En Bodegas Xaló nos enorgullecemos de ofrecer vinos que capturan la esencia de nuestra tierra, y el vino blanco Bahía de Dénia es, sin duda, nuestro producto estrella.

Bodegas Xaló Anuncia la Segunda Añada del Duquesa de la Vall Ánfora Edición Limitada, , una joya enológica que ha capturado la admiración de expertos y aficionados por igual.

Explorando la Elegancia del Vino en la Barcelona Wine Week 2024: Del 5 al 7 de febrero, amantes del vino y apasionados de la enología se reúnen en un evento que celebra la excelencia y la diversidad de los caldos: la Barcelona Wine Week.

La 15ª edición de la Feria de Navidad de Jijona celebrada entre los días 5 y 10 de diciembre de 2023 se convierte en todo un éxito de afluencia de público y ventas. Durante esta 15ª edición Bodegas Xaló tuvo la oportunidad de dar a conocer sus extraordinarios vinos, mistelas y vermuts a todos los visitantes que se acercaron a su puesto.

En esta 33 edición de la Guía Peñín 2023 de los vinos de España, más de 9.900 vinos han sido catados y puntuados, con 1.248 páginas es la guía más completa, precisa y actual del vino español.

El miércoles 18 de octubre se presenta en el Centre d´Art l´Estació de Dénia a las 19:00 horas el libro “Las Pasas de Dénia, centro de prosperidad y cultura universal”

El pasado 4 de octubre se celebró en las instalaciones de Bodegas Xaló el foro UEPAL “El sector vitivinícola como motor económico de la provincia de Alicante”. Este foro fue organizado por la Unión Empresarial de la Provincia de Alicante (UEPAL), con la colaboración de la Diputación Provincial de Alicante.

Dénia, la encantadora ciudad costera en la provincia de Alicante, España, se convierte una vez más en el epicentro culinario del mundo con la llegada del Festival Gastronómico DNA de Dénia 2023. Como no podía ser de otra menera Bodegas Xaló ha tenido el placer de participar para enseñar a los visitantes la gran calidad de sus vinos.

En un rincón pintoresco del mundo del vino, donde las uvas maduras cuelgan pesadamente de las vides y el aire está impregnado del dulce aroma de la fermentación, se encuentra el escenario del Winecanting 2023. Este festival vinícola, que ha ganado renombre mundial por su dedicación a la excelencia vinícola y la experiencia del aficionado al vino, ha llegado nuevamente para deleitar y educar a los amantes del vino de todas partes.

Los premios ASPA 2023 se caracterizan por una serie de catas a ciegas realizadas en las instalaciones de la DO en Alicante, en la que se premia a los mejores vinos elaborados por las bodegas y cooperativas vitivinícolas de la marca Vinos Alicante DOP.

Nos complace comunicaros que Bodegas Xaló ha obtenido dos nuevos galardones en la V edición del concurso nacional de vino español España Selección.