Bodegas Xaló es como las raíces de las propias cepas, nuestra pasión por la viña se hunde en la tierra y en el tiempo. Nuestra distinguida y cuidada producción conseguida con la compaginación de la experiencia artesanal, y los más avanzados medios técnicos, hace de la Cooperativa Valenciana Virgen Pobre de Xaló una bodega emblemática en vinos y licores de alta calidad.
En un rincón privilegiado del Mediterráneo podemos disfrutar del enoturismo. Escapa de la rutina diaria conectando con la naturaleza en su estado más puro, viviendo experiencias originales con el vino. ¡Visita la bodega con cata y maridaje de embutidos, te va a encantar!
Deliciosa Mistela de Edición Limitada elaborada artesanalmente con las mejores uvas moscatel doradas al sol. De color caoba oscuro, con gran personalidad, y un gran equilibrio entre el dulzor y la acidez, es perfecta para acompañar deliciosos dulces, todo tipo de quesos, foie, o bien para disfrutarla sin más.
Del 19 al 21 de marzo Bodegas Xaló estará en ProWein 2023, la mayor Feria Internacional de Vinos y Licores que se celebra en Düsseldorf. Durante el evento Bodegas Xaló mostrará al mundo la gran calidad de sus vinos, mistelas y vermuts a los profesionales del sector.
El lunes 6 de Marzo, Bodegas Xaló estará en la presentación de vinos D.O Alicante a las 20:30h. en el hotel Wellington de Madrid.
El martes 28 de febrero Bodegas Xaló participa en la undécima edición Peñín del Salón de los Destilados y el Vermut para mostrar a los profesionales del sector nuestros vermuts “Xaloneret” y “Vall de Gorgos”.
Los mejores maridajes para la mistela: En general, se recomienda maridar la mistela con alimentos que tengan un sabor intenso y equilibrado, ya que de esta forma se conseguirá una combinación armoniosa y agradable al paladar.
La importancia de la poda de la vid: La poda de la vid es una tarea importante en la viticultura, ya que afecta directamente a la cantidad y calidad de la uva que se producirá en la temporada siguiente.
El ciclo de la vid es el conjunto de etapas que atraviesa la planta desde la brotación hasta la madurez de la uva. Estas etapas se dividen en tres periodos: vegetativo, reproductivo y maduración.
Dirección:
Ctra. Xaló – Alcalalí s/n. – 03727 Xaló (Alicante).
Tlf. Oficina: 966 480 034.
Email Oficina: info@bodegasxalo.com
Tlf. Visitas: 646 03 60 32.
Email visitas: visitas@bodegasxalo.com
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